پیج دیابتی پلاس
کد خبر: 1630

طرز تهیه ی سوپ شلغم برای سرماخوردگی!

یه پیشنهاد عالی برای روزهای سرد پاییز و زمستون ٬سوپ شلغمه!!! این سوپ علاوه بر این که طعم خیلی خوبی داره برای درمان و پیشگیری از سرما خوردگی هم عالیه ...

سوپ شلغم یک غذای خوشمزه است که نه تنها مقوی است بلکه سیر کننده نیز هست. این غذا که به همراه نان هم سرو می شود ، می تواند با مواد کمی تهیه شود و پخت آن زحمت زیادی ندارد. از آنجا که این سوپ یک غذای گیاهی است ، همه می توانند از خوردن آن لذت ببرند.

طرز تهیه ی سوپ شلغم برای سرماخوردگی!

 

این دستور را جایی یادداشت کنید و در یکی از همین روزهای سرد ، این سوپ را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه ی سوپ شلغم برای دو نفر:

۲عدد شلغم

۲ فنجان آب سبزیجات

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ارگانیک

نصف فنجان خامه

همچنین ببینید:

طرز تهیه ی ماکارونی و پنیر(مک اند چیز) غذای محبوب و خوشمزه ی ایتالیایی

برای چاشنی:

پیاز ۱عدد

نمک به مقدار لازم

۱حبه سیر

 

برای تزئین :

۱ساقه گشنیز

 

طرز تهیه سوپ شلغم :

مرحله ۱

شلغم و پیاز را خرد کنید. روغن را در قابلمه روی شعله متوسط ​​گرم کنید و سیر و پیاز را به آن اضافه کنید. آنها را تفت دهید تا پیازها نرم شوند و سپس روی آن نمک بپاشید. هنگامی که بوی سیر را احساس کردید ، آب سبزیجات را به همراه شلغم به مواد موجود در قابلمه تان اضافه کنید. آن ها را خوب مخلوط کنید. سپس بگذارید  مقداری بجوشند که شلغم ها نرم شوند.

مرحله ۲

پس از اتمام مرحله ی اول، محتویات را داخل مخلوط کن بریزید و آن ها را با هم مخلوط کنید تا مخلوطتان یکدست شود. سپس این مخلوط را در قابلمه خالی کرده و خامه را به آن اضافه کنید و اجازه دهید مدتی بجوشد تا یکدست شود.

همچنین ببینید:

پیاده روی کدام قسمت بدن را لاغر می کند؟

مرحله ۳

سوپتان را در کاسه های دلخواهتان بریزید و با قرار دادن برگ گشنیز بر روی سطح آن ، آن را تزیین کنید؛  یادتان باشد که این سوپ را باید گرم سرو کنید!

به همین راحتی٬ نوش جان !

 

توجه : مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .

منابع:

recipes.timesofindia

دیدگاه تان را بنویسید

 
پیج دیابتی پلاس

پربازدید ها